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- Hotel con restaurante recomendado por la Guía Michelin
¿Quieres vivir una experiencia gastronómica única en Almería? Ven a visitar nuestro restaurante Guía Michelin al frente del chef Tony García. Este espacio se encuentra en un lugar cosmopolita y acogedor, junto al Avenida Hotel Almería, donde se da protagonismo a la materia prima de máxima calidad, apostando por recetas tradicionales cocinadas con experiencia y creatividad.
En Avenida Hotel Almería, un hotel de 4 estrellas, contamos con un restaurante recomendado por la Guía Repsol donde destaca la cocina de autor, la cocina en miniatura, una terraza y el showcooking, un lugar exclusivo para 6 comensales donde disfrutar de un menú degustación; además del restaurante con servicio de carta, combinando diferentes opciones para disfrutar de la cocina española e internacional de varias maneras.
El espacio de Tony García se distribuye en distintas salas para disfrutar del sabor en toda su intensidad. En el caso de la zona de tapas, podrás adentrarte en la cocina en miniatura, una de las tendencias culinarias más practicadas por los amantes de la gastronomía para probar de todo, pero en pequeñas cantidades. Para ayudarte a elegir entre todas estas opciones, nuestro personal puede ofrecerte una visita guiada con información sobre cada espacio.
El restaurante Guía Michelin de Almería se compromete con la cocina de mercado con productos locales, de proximidad y de km 0 de máxima calidad. El chef almeriense, Tony García, ofrece a los comensales elaboraciones tradicionales con un toque de creatividad e innovación. El Tapas Bar, con acceso directo desde la Avenida del Mediterráneo, ofrece una selección de bocados para poder degustar distintas especialidades de nuestro chef.
Por su parte, la guía Michelin presenta este espacio gastronómico como un gastrobar de carácter informal con buen comedor y una cocina de fusión entre lo tradicional y lo actual, haciendo protagonista en cada plato al producto de Almería.
En cuanto al menú de nuestro restaurante Guía Michelin, podrás degustar distintos productos de bodega, vegetales y en conserva. También disfrutarás de nuestro tomate de temporada con ventresca o anchoas, marisco, platos del mejor atún, tres variedades de pulpo, elaboraciones de mar a la brasa, distintos tartares y carpaccios, carnes a la brasa y un gran surtido de postres.
También, contamos con una amplia variedad de servicios e instalaciones en las que podrás degustar nuestro desayuno al estilo tradicional andaluz con productos de la zona y de temporada: pan con tomate, aceite de oliva, jamón serrano o frutas de temporada componen el menú ideal para disfrutar de esta primera parte de la jornada gastronómica. Además, el buffet dispone de un amplio surtido de opciones para celíacos o alérgicos al gluten.
Ven a probar la espectacular cocina de un restaurante Guía Michelin en el Avenida Hotel Almería. ¡Vive una experiencia gastronómica de la mano de Tony García!
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